燻製明太子マヨネーズで燻製えびカクテル
・材料（２人前）
ボイルえび……6尾
ブロッコリ……5房
塩コショウ……少々
粗挽き黒コショウ……仕上げ用
（お好みで）
イタリアンパセリ……仕上げ用
（お好みで）
燻製明太子マヨネーズ
……大さじ3
・作り方
❶ ブロッコリを茹でる。
えびと同じサイズにカットしたブロッコリをお好みの硬さで茹でる。（約3分程度が目安です）
❷ 食材を合わせる
粗熱がとれた茹でたえび、ブロッコリを、燻製明太子マヨネーズ、塩コショウと混ぜ合わせます。
❸ 盛り付けて仕上げ
出来上がったえびカクテルを器に盛って完成です。仕上げに粗挽き黒コショウとカットしたイタリアンパセリを散らすと、見た目が華やかになります。
1,000円のお試しセットも販売しております！
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大阪府大阪市浪速区日本橋３丁目５−２５
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10時～19時
▼公式サイトURL
https://kandakamekichi-shop.com/
▼定休日
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